PODERE GAGLIASSI | BARBERA D’ALBA DOC
Podere Gagliassi è una storica cantina a Monforte d'Alba, rinomata per la produzione di vini innovativi e di alta qualità nelle Langhe, lì si coltivano con attenzione uve Nebbiolo, Barbera, Alta Langa (Pinot Nero e Chardonnay) e Dolcetto. Le Langhe sono una regione collinare nel Piemonte, con paesaggi di vigneti e borghi medievali, famosa per i vini Barolo e Barbaresco, dove si combinano natura, cultura e tradizione, offrendo un'esperienza unica per gli amanti del cibo, del vino e della bellezza pittoresca In questo luogo incantevole, tradizione, cultura e rispetto per la terra si fondono in un'esperienza enologica unica ed emozionante. Nel 2020, l'azienda ha ottenuto la certificazione biologica.
Vino Rosso
Uvaggio: Barbera d’Alba 100%
Zona di Produzione: Monforte d’Alba
Altitudine: 400 – 450 m slm
Vendemmia: selezione e raccolta manuale seconda settimana di settembre
Vinificazione: pressatura diretta, fermentazione in
vasche di acciaio inox
Affinamento: in acciaio
Degustazione e Colore: Un color rosso rubino intenso avvolge il bicchiere. Una bocca ricca di frutti rossi e una spiccata profondità accompagnano la degustazione insieme ad un’equilibrata acidità caratteristica della Barbera. All’olfatto si distinguono chiaramente note di viola e amarena
Grado Alcolico: 15 %
Temperatura di Servizio: 17-18 ° C.
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