BIRRIFICIO 26 NERO | Rossa D.Malto GUADAGNATA cl.33
Birrificio 26 Nero produce birra artigianale dal 2011, con costante selezione delle materie prime e attento processo lavoratico, dando vita a birre di assoluta qualità. Si trova nel comune di Poggibonsi (SI).
Guadagnata, l’ambrata dedicata a la “Palle a 21” gioco medievale oggi semi dimenticato dai più ma ancora capace di aggregare e divertire giovani e anziani. A Guadagnata si affida il compito di ammorbidire gusti più robusti e accontentare palati esigenti.
Tipologia: ale
Colore: rosso
Schiuma: cremosa
Gradazione: alcool 7% vol
Temp. di servizio: 10-12°C
Fermentazione: alta
Frizzantezza: normale
Birra dal colore ambra scuro brillante, con schiuma color crema. Presenza di aromi pieni come caramello. In bocca sensazioni di morbidezza e pienezza, sentori di caffè tostato e liquirizia. L’amaro non è invadente. A tavola abbinata con piatti più complessi o fuori dai pasti per compagnia.
La foto riportata è unicamente indicativa.
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