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CAMPOFAINO | Valpolicella Superiore DOC

REGIONE: Veneto

MARCHIO: Campofaino

PRODOTTO: Valpolicella Superiore

DENOMINAZIONE: Denominazione di Origine Controllata

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

UVE: Corvina, Rondinella, Molinara

PROVENIENZA: Area classica di produzione indicata dal disciplinare che comprende la fascia nordovest della città di Verona.

CARATTERISTICHE: Ha un colore rosso rubino; un profumo muschiato, delicato e caratteristico; un sapore sapido, vellutato e armonico.

Si consiglia con piatti a base di carne rossa, ma si presta egregiamente anche a tutto pasto. Se mantenuto in ambiente fresco e al riparo della luce si conserva ottimamente per circa 2 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18°-20°C

FORMATO: Bottiglia cl. 75

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